CANYON NERVE AL 8,0 W

Končno je prispelo moje novo kolo, ki sem ga že v mesecu januarju naročila  na spletni strani Canyon.

 Škatla presenečenja...

 Made with passion - made for you.... :)))

vir slike: canyon.de

Upam, da mi bo služil tako dobro kot mi je prejšnji Ghost Miss 5100. Če koga zanima nakup, si ga lahko ogleda tu.

ROŽICE ZA NEGO TELESA

Na blogu Nike Vegar sem našla recept za izdelavo pralin za nego kože. Odločila se se, da jih naredim iz kakava, ki je izredno hranljiv in vlažilen in pa iz spiruline, ki vsebuje ogromno aminokislin, vitamina D, E in A, in ima dobro zaščito pred prostimi radikali.

Potrebujemo:

kokosovo maslo, mandljevo maslo, kakao v prahu, spirulino v prahu, po želji eterična olja in silikonski modelček

Kokosovo olje stopimo in mu primešamo ostale sestavine...

 V kakavovo zmes sem dodala nekaj kapljic vanilijeve esence, k spirulini pa limonine....

Maso sem ulila v modelčke in jih postavila na hladno, v zamrzovalnik.

Njami, zgledajo odlično... :)))

Po kakšni uri sem jih "odluščila" iz modelčka in jih shranila v kozarec, ki sem ga postavila v hladilnik.

Komaj čakam, da te slastne pralineje uporabim na moji koži......

MINI PRESNE TORTICE

Original recept za Mini presne tortice sem povzela po tem receptu. Malo sem sem ga sicer  priredila, ampak tortice so kljub vsemu odlične. Namesto orehov sem uporabila mandlje,včasih dam oluščene, včasih neoluščene, odvisno katere imam tisti trenutno doma. Uporabila bi lahko tudi druge oreščke, nap. lešnike, makadamijo,...

( v epruvetki je vanilija v prahu, ki je nisem uporabila v tem receptu, vendar sem delala več sladic hkrati, zato se je napačno pojavila na tej fotki, mislim pa, da ne bi bilo nič narobe, če bi jo dodala )

Sestavine za 1. plast:

prib. 100 g mandljev ( ki sem jih namočila čez noč )ali mandljeve moke

kot sem že rekla, lahko uporabite katerekoli oreščke

prib. 75 g datljev, ki sem jih, tako kot oreščke, namočila čez noč

2 žlici vode

Vse skupaj zmeljemo v multipraktiku ali blenderju, da nastane kepa. Maso razdelimo v modelčke za mafine, v katere damo papirčke. No, potem pride zanimivejši del. Kako vse skupaj razporediti, da je najmanj packarije? Jaz sem vzela en "štamprl", ki je na srečo njegovo dno tako veliko kot model za mafine.

Dno "štamprla" sem ovila v živilsko folijo, ker se masa na folijo ne oprijema. Potem,sem s "štamperlom"

pritiskala na maso, da se je ta lepo razporedila po modelčku:

2. plast:

prib. 100 g datljev

2 polni žlici presnega kakava ( ali več oz. manj, odvisno na količino datljev )

prib. 25 g kokosovega masla ( raztopljenega )

prib. 1 dcl vode

Vse skupaj zmešano v gladko maso, ki jo nato razporedimo na prvo plast. Okrasimo poljubno.

Jaz sem svoje tortice okrasila z orehi, kljub temu, da je prva plast iz mandljev, ampak drugega žal ni bilo pri roki :))

Pa dober tek.

PALEO BRAWNIES

Danes me je zelo mikalo, da spečem nekaj,  nekaj čokoladnega. Ker sem bila brez ideje kaj naj bi to bilo, sem  recepte iskala na raznih blogih, s pogojem, da je paleo in da imam vsaj približno vse sestavine doma .
Jupi, našla, kot ponavadi pri Elani.
Mogoče ( zagotovo ) sem recept malo priredila, oz. spremenila razmerje, ampak sestavine so pa kar original.
Težavo imam edino s tem, "dodajte eno skodelico". Kakšno skodelico? Veliko? Malo? No ja, vzela sem neko srednjo reč, da bom dobila vsaj približno dovolj mase, da napolnim mali pekač.

Sedem datljev ( jaz sem jih dala deset, ker nisem dodajala nobenega drugega sladila ) sem namočila za nekaj ur in naredila pasto iz njih. Nato sem zmešala skodelico mandljevo moko, četrt žličke morske soli in četrt žličke sode bikarbone. Dodala sem malo več kot 10 dag  85 % Hoferjeve čokolade ( in ne 100 % ), datljevo pasto,  malo manj kot pol skodelice kokosovega olja in na koncu še tri jajca. Elana je dodala še stevio ( jaz sem hotela dodati kokosov sladkor ), vendar ni nobene potrebe, saj je masa že dovolj sladka. Aja. dodala sem še malo vanilije v prahu, se mi zdi, da poudari okus čokolade. To je to. Maso dobro zmiksamo, jo prelijemo v manjši pekač ( ali večji, če ste vzeli večjo skodelico ), ki sem ga prej obložila s peki papirjem in dala v ogreto pečico za približno 20 min. Brawnie ohladimo narežemo in postrežemo. Nom, nom. Priznam, zelo so dobri, kaj dobri božanski.

WEISSENSEE ali BELO JEZERO

Weissensee ali Belo jezero je najvišje ležeče koroško jezero v severnem delu Ziljskih alp in se nahaja 930 m nad morjem. Voda se ogreje kar do 24 stopinj in je tako čista, da jo lahko pijete. Poleg vodnih ( poletnih ) dogodivščin (surfanje, potaplanje, ribolov,... ) si lahko privoščite tudi druge športne aktivnosti. Ponujajo vam ogromno označenih poti za tek, kolesarjenje, gorsko kolesarjenje, nordijsko hojo, pohodništvo ali pa za samo prijeten sprehod. Okolica je resnično idilična, zato je bivanje v enem od treh  kampom, čisti užitek. Če vam ni do kampiranja je izbira sob, apartmajev, hotelov, res pestra, vendar je priporočljiva predhodna rezervacija ( midva se se odpravila kar na slepo in še dobro da sva seboj vzela šotor, drugače res ne vem, kje bi spala :-) ) Cene v kampu so čisto prijazne, za dve osebi, motor in šotor, sva plačala 20 EUR na dan.

V poletnih mesecih je dopustovanje ob visokogorskem jezeru prijetnejše, kot nekje ob morju, saj so temperature čez dan za nekaj stopinj nižje kot v dolini in noči bolj sveže.

V zimskih mesecih vam obisk Waissensee-ja ponuja smučanje, tek na smučeh in drsanje po zaledenelem jezeru. Skratka, polno aktivnosti v vseh letnih časih.

Budilke nisva rabila.

POHORSKA KOLESARSKA TRANSVERZALA

Zgodaj zjutraj sva se z vlakom peljala do Maribora, kjer sva pot nadaljevala z bicikli do vznožja Pohorja. Tam sva se z vzpenjačo vzpela do Bolfenka, kjer se je pričela najina pot.



Od Bolfenka naju je pot vodila do Ruške koče - Areha, mimo Osankarice, proti Pesku. Na Pesku sva imela kratek postanek z obvezno malico, v koči sva si privoščila Gobovo juho z ajdovimi žganci. Po kratki pavzi sva pot nadaljevala mimo Črnih jezer do Grmovškovega doma na Kopah. Od tu pa spust v dolino.
V sedmih urah sva prekolesarila 102 km in naredila preko 3000 višinskih metrov razlike. Večina  poti je zelo slaba, saj je na "cesti" veliko lukenj, grob makadam in veliko kamenje, zato je pot še kar zahtevna.

Lepši del poti.....proti Osankarici

Črno jezero

Gozdne jagode, ob poti jih je blo polno...

Muzej na prostem